Диспенсер для вина Bermar BC401C
Вакуумный диспенсер для вина Bermar BC401C серии Pod Bar с винным шкафом используется в барах и ресторанах для хранения и организации продажи розлива шампанского и игристого вина по бокалам без потери их качества в течение 21 дня, демонстрации и охлаждения вина до необходимой температуры. Модель оснащена уникальной запатентованной технологией Le Verre de Vin, обеспечивающей идеально точный уровень давления поступающего газа, который остается стабильным, независимо от количества вина, оставшегося в бутылке. Корпус выполнен из нержавеющей стали с черной отделкой, дверцы и дверные ручки - из нержавеющей стали.
При открытии бутылки игристого вина возникают 2 проблемы: углекислый газ из вина в виде пузырьков выходит из напитка и вино окисляется под действием воздуха. Лучше всего качество вина сохраняется при нахождении закрытой бутылки вертикально в винном шкафу при температуре сервировки, соответствующей типу вина.
Комплектация:
- Адаптер питания 220 В на 24 В
- Регулятор газа в баллоне с указателем его остатка
- Соединительная гибкая трубка для подключения баллона длиной 3 м
- Руководство по эксплуатации и гарантийный талон
Инструкция по использованию:
- Открыть бутылку и налить бокал клиенту
- Закрыть бутылку специальной пробкой
- Поднести закрытую бутылку к соплу устройствадля добавления газа, газ замещает кислород в бутылке и создает давление, необходимое для остановки процесса появления пузырьков из вина. Во время работы горит оранжевый индикатор
- Через несколько секунд устройство отключится и загорится зеленый индикатор. Бутылка запечатана
- Теперь необходимо поставить бутылку в винный шкаф в вертикальном положении
- При каждом открытии запечатанной бутылки будет раздаваться хлопок и будет выходить газ, как при первом открытии новой бутылки
Особенности:
- Светодиодная подсветка сопла, которая может самостоятельно меняться, ее можно выключить или зафиксировать в цвете, наиболее подходящем к интерьеру
- 7-цветная внутренняя подсветка шкафа
- При вертикальном хранении помещается 8 бутылок вертикально и еще 4 горизонтально на верхней полке
- Инновационная запатентованная система сохранения игристых вин
- Устройство само прекращает подачу газа, как только давление углекислого газа внутри вина и пустой части бутылки нормализовано
- Возможность использования для неограниченного количества бутылок
- Низкие эксплуатационные расходы
- Скорость и простота в применении
- Легкое обучение персонала
Характеристики:
- Потребляемая мощность: 0,52 кВт*ч/24 часа
- Температура окружающей среды: от 16 до 22 С
Опции (заказываются отдельно):
- Баллон с углекислым газом CO2 (баллона хватает на 2-6 месяцев)
- Комплект дополнительных пробок 3 шт. BC00/4
- Комплект дополнительных пробок для бутылок с узким горлышком 3 шт. BC00/4N
- Комплект дополнительных премиальных хромированных пробок 2 шт. BC00/14
- Комплект дополнительных премиальных хромированных пробок с узким горлышком 2 шт. BC00/14N
-
Вес (без упаковки), кг21
-
Вместимость бутылок12
-
Количество температурных зон1
-
Температурный режим, °Cот 4 до 18
-
Мощность, кВт0.06
-
Страна-производительВеликобритания
-
Система охлаждениякомпрессорная
-
Напряжение, В220
-
Ширина, мм555
-
Высота, мм540
-
Глубина, мм525