Гриль для шаурмы ATESY Шаурма 2-Эл-05-Оц
Гриль для шаурмы ATESY Шаурма 2-Эл-05-Оц
31 960
р.
Артикул:
E120791
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Электрический гриль ATESY Шаурма 2-Эл-05-Оц используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма). Модель оснащена 2 трубчатыми электронагревателями (ТЭНами). Корпус выполнен из оцинкованной стали, все элементы, контактирующие с пищей - из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.
Особенности:
- Ручной привод - вращение ножа с мясом осуществляется вручную
- Возможность установки электроприводаЭПШ-01 (приобретается отдельно) для автоматического вращения ножа с мясом
- Принцип действия заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около ТЭНов -прожаренный слой мяса срезается остро заточенным ножом и сразу же используется для приготовления блюда
- Равномерное приготовление продукта обеспечивается за счетспециальной изогнутой формы ТЭНов,оптимальной скорости вращения ножа и наличия отражателей тепла
- Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию
- Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта
- Отдельное включение нагрева каждого ТЭНа
- Усилена нижняя шайба и штанга крепления ножа
- Защитный козырек препятствует перегреву электропривода, увеличивая срок его службы
- Быстрый съем и установка ножа
- Разборная конструкция ножа для облегчения мойки
- Отличается высокой производительностью, простотой и надежностью в эксплуатации
Дополнительные характеристики:
- Время приготовления при полной загрузке: 45 мин.
-
Вес (без упаковки), кг16.8
-
Вес (с упаковкой), кг18.1
-
Количество зон нагрева2 шт.
-
Максимальная загрузка20 кг
-
Подключение220 В
-
Страна производстваРоссия
-
Мощность, кВт3
-
Ширина, мм452
-
Высота, мм785
-
Глубина, мм670
-
Приводручной