Камера коптильная Hobbi Smoke Смарт
Камера коптильная Hobbi Smoke Смарт
14 990
р.
Артикул:
E254216
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Коптильная камераHobbi Smoke Смартиспользуется совместно с дымогенератором, предназначена для размещениямяса, рыбы, птицы и овощей и приготовления их методом холодного копчения на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена отверстием для выхода дыма, универсальным отверстием для крепления дымогенератора, 2 решетками и крючками. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430.
Дымогенератор в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- Корпус: однослойный, не термостойкий
- Воздухозабор через вход дымогенератора
- Заслонка выхода дыма
- Поддон для сбора жира
- Сливное отверстие
- Рабочая температура: условия окружающей среды
- Поставляется в разобранном виде
Дополнительные характеристики:
- Объем: 90 л
- Внутренние размеры камеры: 400х300х800 мм
-
Вес (без упаковки), кг14
-
Количество уровней4
-
Страна производстваРоссия
-
Назначениедля холодного копчения
-
Ширина, мм415
-
Высота, мм820
-
Глубина, мм320