Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-100
Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-100 предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от сухого хода. Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.
Автоматическое управление тепловым режимом осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла: разогрев и варка. Разогрев происходит на полной мощности, включаются все ТЭНы, варка - на пониженной мощности, отключается часть ТЭНов. Защита от сухого хода осуществляется с помощью электрода, включенного в цепь питания реле сухого хода.
Особенности:
- Предохранительный клапан двойного действия для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения
- Заливное устройство для заполнения варочной ёмкости водой
- Сливной кран для слива воды при промывке варочной ёмкости
- Воронка с краном для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздуха
- Контрольный водяной кран для контроля уровня воды в пароводяной рубашке
- Пробка для спуска воды при промывке пароводяной рубашки
- Пультуправления
- Контрольно-измерительный прибор
Дополнительные характеристики:
- Мощность ТЭНа: 3х 5 кВт
- Рабочее давление в пароводяной рубашке: 50 кПа
- Время разогрева: 55 мин.
- Диаметр водопровода: 1/2
- Габариты в упаковке: 810х710х1210 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
Вес (без упаковки), кг100
-
Вес (в упаковке), кг120
-
Количество ТЭНов3 шт.
-
Опрокидываниеручное
-
Подключение380 В
-
Страна производстваРоссия
-
Температурный режим, °Cот 20 до 95
-
Форматстационарный
-
Мощность, кВт15
-
Объем, л100
-
Ширина, мм800
-
Высота, мм1200
-
Глубина, мм700