Тестоделитель Roal Bakery HM-36M
Тестоделитель Roal Bakery HM-36M
116 730
р.
Артикул:
E261653
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
ТестоделительRoal BakeryHM-36Mиспользуется на предприятияхобщественного питания, в пекарнях и кондитерских для делениятестовых заготовок идля последующей выпечки батонов, багетов, саек, рогаликов, формового и подового хлебаи других видов хлебобулочных изделий, в том числе мелкоштучных.
Особенности:
- Подходит для теста:
- Из ржано-пшеничной муки с содержанием муки до 50%,влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов
- Из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%
- Электромеханическое управление
- Напольная модель
-
Вес (без упаковки), кг155
-
Вес тестовой заготовки, грот 30 до 160
-
Вместимость бункераот 1080 до 5760 кг
-
Количество порций36
-
Страна производстваКитай
-
Мощность, кВт0.75
-
Управлениеэлектромеханическое
-
Напряжение, В220
-
Ширина, мм560
-
Высота, мм1400
-
Глубина, мм460